Vorlesungstermine

Die Vorlesungsunterlagen werden in ILIAS zur Verfügung gestellt. Änderungen der Vorlesungstermine sind kurzfristig möglich. Bitte informieren Sie sich regelmäßig hier.

Vorlesungstermine Sommersemester 2026

 Veranstaltung Dozent*in  Datum  Zeit

 Raum

Grundlagen der Lebensmittelchemie I Prof. Dr. Mirko Bunzel

Info folgt

dienstags

14:00 - 15:30 Uhr

Raum 045/046

Geb.50.41

Lebensmittelanalytik I

Prof. Dr. Mirko Bunzel

 

Info folgt

dienstags

8:00  - 9:30 Uhr

Raum 045/046

Geb. 50.41

Qualitätsmanagement

 

Wolfgang Kesselring

15.06.2026
22.06.2026
06.07.2026
(Kolloquien)

montags

8.00 - 13.00 Uhr

Raum -134

Geb. 50.41

Anmeldung in CAS
21.04. - 01.06.2026

Einführung in die Sensorik

 

Dr. Lisa Wagner

22.04.2026
23.04.2026
29.04.2026
30.04.2026*
06.05.2026
07.05.2026
13.05.2026

mittwochs bzw. donnerstags

jeweils
17:30 -19:00 Uhr

Raum 045/046,Geb. 50.41

* Raum -109, Geb. 50.41

Anmeldung in CAS
16.02. - 20.03.2026

Alternativ per Mail an heike hofsaess does-not-exist.kit edu

Statistik in der Analytik

Dr. Judith Keller

ab 21.04.26

dienstags

11:30 - 13:00 Uhr

Raum -108, Geb. 50.41

 

am 09.06.26 anderer Raum

Konferenzraum F4, Geb. 50.36

 

 

 

Wintersemester 2025/26

Veranstaltung Dozent*in  Datum  Zeit

Raum

Grundlagen der Lebensmittelchemie II Dr. Judith Keller
Prof. Dr. Mirko Bunzel
ab 28.10.2025 dienstags
8:00 - 9:30 Uhr
Raum -108
Geb. 50.41
Lebensmittelanalytik II Prof. Dr. Mirko Bunzel

28.10.2025

05.11.2025 (Mi)

11.11.2025

25.11.2025

02.12.2025

09.12.2025

16.12.2005

dienstags
14:00 - 15:30 Uhr

mittwochs          08:00 - 09.30 Uhr

Raum -109
Geb. 50.41

Food Chemistry Principles: From Textbooks to Research Papers (in englischer Sprache)

(*zur Anrechnung als Überfachliche Qualifikation: s.u.)

Prof. Dr. Mirko Bunzel

28.10.2025

11.11.2025

25.11.2025

02.12.2025

16.12.2025

13.01.2026

27.01.2026

03.02.2026

17.02.2026

dienstags
09:45 - 11:15 Uhr

Raum -109
Geb. 50.41
Toxikologie für Studierende der Chemie und Lebensmittelchemie PD Dr. Beate Köberle

ab 22.10.2025

 

 

dienstags
11:30 - 13:00 Uhr

Rudolf-Criegee-Hörsaal
Geb. 30.41
Verfahrenstechnische Grundlagen am Beispiel der Lebensmittelverarbeitung PD Dr. Volker Gaukel

ab 30.10.2025

 

donnerstags
08:00 - 09:30 Uhr

Neuer Hörsaal Architektur

Geb. 20.40

Einführung in das Lebensmittelrecht Prof. Dr. Thomas Kuballa

03.11.2025

01.12.2025

15.12.2025

22.12.2025

12.01.2026

26.01.2026

16.02.2026

montags
17:30 - 19:00 Uhr

Raum - 109
Geb. 50.41

Lebensmittelmikrobiologie und Hygiene Dr. Jannika Fuchs

09.12.2025

16.12.2025

27.01.2026

03.02.2026

10.02.2026

17.02.2026

dienstags
16:30 - 18:00 Uhr

Online

Link siehe ILIAS

Anmeldung im ILIAS-Kurs erforderlich.

Einführung in die Sensorik mit Übungen Dr. Heike Hofsäß

09.12.2025 (Di)
17.12.2025
07.01.2026
14.01.2026
21.01.2026
28.01.2026
04.02.2026

Dienstag 09.12.
und mittwochs
17:30 - 19:00 Uhr;

 

 

Di, 09.12. 
Raum -109
Geb. 50.41

mittwochs:
Raum 045/046
Geb. 50.41

Anmeldung über CAS vom 20.10 - 31.10.2025

alternativ per Mail an

heike hofsaess does-not-exist.kit edu 

 

Seminar

"Wissenschaftliches Schreiben und Zitieren"

Dr. Judith Keller
12.11.2025

11:30 - 13:00 Uhr

 

 

Raum -109
Geb. 50.41

Unterlagen werden im ILIAS-Kurs (6646) bereitgestellt.

Zur Aufnahme bitte den Studiengang angeben.

Literaturrecherche mit SciFinder

Dr. Luisa Bergmann

Dr. Karin Faerber

18.12.2025 9:30 - 11:30 Uhr

online über Zoom

Anmeldung über Wiwi-Portal bis 12.12.2025

*Hinweis zu Vorlesung Food Chemistry Principles: From Textbook to Research Papers:

Die regelmäßige Teilnahme an der Vorlesung kann als Überfachliche Qualifkation (Fachspezifische Sprachkompetenz in englischer Sprache) angerechnet werden. Dafür sind folgende Voraussetzungen zu beachten:

- Teilnahme an der Klausur zur Lebensmittelchemie und Analytik I, Bestehen ist nicht zwingend notwendig ODER

- Teilnahme an der Vorlesung Grundlagen der Lebensmittelchemie I im Sommersemester, in diesem Fall jedoch bitte Rücksprache mit Herrn Prof. Dr. Bunze