Staatsexamen/Diplom
Lebensmittelchemie mit Abschluss Staatsexamen
Der Studiengang Lebensmittelchemie mit dem Abschluss des 2. Prüfungsabschnitts der Staatsprüfung wird am KIT nicht mehr angeboten. Mit dem Abschluss Lebensmittelchemie M.Sc. am KIT besteht die Möglichkeit, sich für den 3. Prüfungsabschnitt an den Chemischen und Veterinäruntersuchungsämtern zu bewerben. Dieser Ausbildungsabschnitt ("Praktiksches Jahr") dauert ein Jahr. Mit dem Abschluss dieses dritten Abschnitts kann die Berufsbezeichnung "Staatlich geprüfte/r Lebensmittelchemiker/in" erworben werden.
Prüfungsordnungen
Ausbildungs- und Prüfungsordnung für Lebensmittelchemiker
(15. Oktober 1998, in der Fassung vom 20. September 2005)
Ausbildungs- und Prüfungsordnung zur staatlich geprüften Lebensmittelchemikerin oder zum staatlich geprüften Lebensmittelchemiker (APrOLmChem, vom 23. März 2015)
(regelt die berufspraktische Ausbildung)