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Wahlpflichtvorlesungen

ÜBERSICHTEN ÜBER DIE AKTUELL ANGEBOTENEN WAHLPFLICHTVORLESUNGEN

 

Wahlpflichtmodul Lebensmittelchemie und Analytik

Wahlpflichtmodul Biochemie und Toxikologie

 

VORLESUNGSZEITEN IM SOMMERSEMESTER 2020

 

Stundenplan Wahlpflichtmodul Lebensmittelchemie und Analytik

Stundenplan Wahlpflichtmodul Biochemie und Toxikologie

 

INFORMATIONEN ZU EINZELNEN WAHLPFLICHTVORLESUNGEN

 

BIOAKTIVITÄT VON LEBENSMITTELN (im Sommersemester)

Ab dem SS 2020 bietet Frau Prof. Dr. Scherf die Vorlesung "Bioaktivität von Lebensmitteln" als Wahlpflichtvorlesung in beiden Wahlpflichtmodulen an.

Inhalte der Vorlesung sind:

  • Konzepte der Lebensmittelqualität, Lebensmittelsicherheit, funktionellen Lebensmittel und deren gesundheitliche Wirkungen
  • Bioaktive Makronährstoffe (Kohlenhydrate, Proteine, Lipide), deren Wirkungen und Analytik
  • Weitere bioaktive Moleküle (z.B., Polyphenole, Vitamine), deren Wirkungen und Analytik
  • Ernährungsweisen (z.B. French Paradox, Mediterrane Diät, vegane Ernährung)

 

INTEGRIERTE BIOPROZESSE (im Sommersemester)

Im SS 2020 wird erneut die Vorlesung "Integrierte Bioprozesse" bei Herrn Prof. Dr.-Ing. Clemens Posten als Wahlpflichtvorlesung im Wahlpflichtmodul Biochemie und Toxikologie angeboten.

Inhalte der Vorlesung sind:

  • Vorstellung und Diskussion aktueller Bioprozesse
  • Heterotrophe und Phototrophe Bioprozesse
  • Integrationsmechanismen zwischen Molekül, Zelle, Prozessstufen, Produkt und Gesellschaft

Für die Teilnahme an der Veranstaltung ist eine Anmeldung bis zum 08.04.2020 über das Anmeldeformular (siehe ganz unten auf dieser Seite) notwendig.

 

PHYTOHORMONE (im Wintersemester)

Die Vorlesung "Phytohormone" bei Herrn Dr. Riemann wird im WS 19/20 erneut als Wahlpflichtvorlesung in beiden Modulen angeboten.

Diese Vorlesung bietet einen Überblick über das breite Feld der Pflanzenhormone. Die Rolle von Hormonen für pflanzliche Entwicklung und Physiologie sind zentrale Themen der Vorlesung. Es werden die Hauptklassen von Pflanzenhormonen eingeführt und ihre Wichtigkeit wird durch Besprechung von Mutanten in Biosynthese und Signalleitung illustriert. Es werden methodische Ansätze der Pflanzenhormonforschung erklärt.

Themen:

Die Bedeutung von Mutanten für die Hormonforschung
Pflanzenhormonanalyse
Genexpressionsanalyse
Perzeption und Signalleitung
“Cross-talk” verschiedener Hormonwege

Die Vorlesung findet als Block im Zeitraum 18. - 22.11.2019 jeweils von 14:00 - 15:30 Uhr in Gebäude 30.43, Raum 506/507 statt. Zu der Vorlesung ist eine Anmeldung (bis 01.11.2019) erforderlich. Bitte nutzen Sie zur Anmeldung das Anmeldeformular (s.u.).

 

TEILNAHMENACHWEIS

Die Teilnahme an den gewählten Vorlesungen ist nachzuweisen entweder

  • durch ein Testat. Die nachfolgende Vorlage ist durch den Studierenden auszufüllen und nach jeder Vorlesungsveranstaltung dem Dozenten zur Unterschrift vorzulegen. Zum Ende des Semesters ist das Testat bei Frau Dr. Hofsäß abzugeben.
    Vorlage Testat Wahlpflichtveranstaltung

oder

  • durch Unterschrift auf der vom Dozenten geführten Teilnehmerliste.

Die Testate zu den entsprechenden Veranstaltungen bitte bei Frau Dr. Hofsäß (R 225) abgeben.

Die Credits für die Wahlpflichtvorlesungen werden in dem Semester verbucht, in dem sie vollständig erbracht wurden. Eine Online-Anmeldung ist nicht notwendig. Werden mehr Veranstlatungen besucht als gefordert, ist eine Mitteilung notwendig, welche Vorlesungen als Wahpflichtvorlesung angerechnet werden sollen.

 

Bescheinigung über besuchte Wahlpflichtvorlesungen

Die Titel der besuchten Einzelveranstaltungen werden nicht im Notenauszug und nicht auf dem Zeugnis aufgeführt. Falls Sie eine Aufstellung über die besuchten Veranstaltungen wünschen, bereiten Sie bitte das entsprechende vor und senden es per Mail an Frau Dr. Heike Hofsäß. Wir stellen Ihnen diese Bescheinigung gerne aus.

Vorlage Wahlpflichtvorlesungen Lebensmittelchemie und Analytik sowie Überfachliche Qualifikationen

Vorlage Wahlpflichtvorlesungen Biochemie und Toxikologie sowie Überfachliche Qualifikationen

 

 

Anmeldung Vorlesung "Integrierte Bioprozesse"

Der Gültigkeitszeitraum für dieses Formular ist abgelaufen. (17.02.2020 13:31:00 - 08.04.2020 23:59:00)